マレーネ・ディヴィナ
Marlene Divina は、divinAmerica の創設者でありパートナーです。ジェームズ・ビアード財団の受賞歴のある著者、編集者、ライター。
レストラン経営者およびコンサルタントとして、Marlene のプロジェクトへの貢献は、国会議事堂で公開されているスミソニアン協会のレガシー フード コンセプトから、独自の最先端プロジェクトの立ち上げにまで及びます。
レシピ作成者として、Marlene は味に情熱を持ち、フレーバー ソリューションの検索を推進しています。プレゼンターとして、彼女の知恵と機知は光り輝き、インスピレーションを与えます。そして、レシピテスターとして、評価と分析に対する彼女の明確で実践的なアプローチは、一貫性の公式を支えています。
彼女の創造的で編集的な指導の下で、マーケティングと商品化、ソーシャル メディアの話題、トレーニング資料、貿易とニュースの記事、料理本のコンテンツを制作しています。
Marlene は、開発中のイベント企業にインスピレーションと基盤を提供してくれます。
フェルナンド・ディビーナ
Fernando Divina は、divinAmerica のディレクター兼パートナーです。受賞歴のあるレストラン経営者、ホテル経営者、シェフ、食料品店の経営者である彼は、コンサルタントとして、お客様のチームと共に飲食のコンセプトを作成します。ビジネスのスタートアップの場合、彼はあなたの目標を解釈し、アイデアから実際の運用までの行動計画を形作り、定義し、発展させるのを助けます.
何十年にもわたる革新的なプロジェクトとビジネスの立ち上げの経験により、彼は開発することができます ビジネスやシードを拡大するダイナミックでクリエイティブなソリューション あなたの新しい企業。
クライアントとパートナーの目標に対する彼の粘り強さと熱心な焦点は、国内で最も創造的で永続的なビジネス モデルを生み出してきました。
同業他社および業界での評価
同僚や競合他社の家族から同様にうなずくのを受け取ることは、あらゆる面で謙虚です.私たちは、すべての成果に対して、さらに多くの課題があり、これまでと同様に、新しいより良い方法で地位を獲得していることを認識しています.何よりもパートナー、クライアント、ゲストにサービスを提供することは、私たちの最高の名誉です。私たちの最も真に意味のある報酬は、承認の笑顔とエンゲージメントの成功です。
栄誉と称賛
オレゴニアン レストラン オブ ザ イヤー
グルメマガジン
アメリカのトップテーブル
The Slow Food International Snailblazer 賞の受賞者
ジェームズ・ビアード財団優秀賞
国際協会
料理の専門家の
優秀賞
ファイナリスト
グルマン国際料理本賞
世界最高の料理史本
佳作
ACFオレゴン・シェフ・オブ・ザ・イヤー
アメリカン シーフード チャレンジ ゴールド メダル アワード
料理オリンピック金メダルおよび複数のメダル受賞
アメリカ料理連盟ゴールド メダルおよび複数のメダル アワード
