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Green Peas
Marlene と Fernando Divina は、地球のために良い、クリーンで公正なフードウェイを実現するための活動が認められたことを光栄に思います。
Marlene と Fernando Divina は、地球のために良い、クリーンで公正なフードウェイを実現するための活動が認められたことを光栄に思います。
divinAmerica Slow Food Cook's Alliance

The Ark of Taste: Delicious and Distinctive Foods That Define the United States

Book by David S Shields and Giselle Kennedy Lord

Recipe contributions by a host of talented cooks and farmers across America including Fernando and Marlene Divina

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Explore the heritage foods that give the United States its culinary identity, in this visual encyclopedia for curious eaters and gardeners. The Ark of Taste is a living catalog of our nation's food heritage preserving treasures passed down for generations—some rare, some endangered, all delicious. 

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fernando & Marlene Divina chef & scholar consultants
Ark of Taste Book Cover
divinAmerica hospitality consulting services logo

健康な地球のために 素晴らしい foodと 良い栄養の可能性を照らす.

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独立 to 制度的飲食事業開発

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私たちは、世界が常に変化していることを理解しています。 1989 年以来、私たちはクライアントと協力して、米国の最先端の食品産業ビジネスの一部を公的および私的の両方で適応または作成してきました。一部のクライアントの成功は、永続的で収益性の高いコンセプトとして測定できますが、他のクライアントは、設計上、立ち上げて調整することを意図しています 

新しい基準を設定した後。

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事業者による事業者のための戦略

 

私たちは私たちのビジネスを知っています。

私たちは、オペレーター または、私たち自身の利益のために、またパートナーやクライアントを豊かにするために作成した多様な現物食品ビジネスのファシリテーターとして関与しています.シームレスなワークフローと製品の流れを設計します。宿泊客向け:電話注文・受け取り・予約でも本物の到着感を管理するシステム。ベンダー向け: 配達用の簡単な宿泊設備  およびリサイクル可能な物の効率的な集荷. 

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権威ある 受賞クリエイティブ

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私たちは、公共および民間の食品および飲料グループと提携して、ローカルから国際的なマーケティング イニシアチブ に参加しています。 136bad5cf58d_ 私たちは、私たち自身のコンテンツと散文、および料理本、貿易、ライフスタイル、およびクライアントの出版物への貢献に対して、同業者および業界で認められたことを光栄に思っています。公共および業界イベントの専門家パネリストとして、お客様のビジネス ミッションを他の人に提示します。

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トレーニングおよび小売製品開発サービス

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生物多様性と持続可能性の目標を達成するために、現在および予測されるカテゴリの購入を分析し、全体的な利益目標を管理および達成するための新しい戦術的概念をもたらします。小売フードサービス 部門では、メニューとレシピを開発し、 既存のレシピをテストまたはレビューし、クックブックを作成し、代筆サービスを提供し、分析のために栄養レシピを移行します.付加価値製品の既存のアイテム提供から、新しい収益源の可能性を特定するのに役立ちます。私たちは、新しい製品コンセプトの構想を促進し、最終的にはソースから生産、商品化までの処理の準備を整えます。

Vegetable Basket
Home: Welcome
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あなたの新しいコンセプトvision を形にするか、現在の計画を刷新するか、アイデアからプロセスをサポートできます

to implementation.

食品ビジネスの立ち上げからサイトの選択、メニューの開発、本番トレーニングまで、 あなたとあなたのチームと協力してアイデアを実現させてください from_cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_行動計画への可能性。

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生鮮食品市場、1 回限りのイベント、 pop-up、キオスク、レストラン、クラブ、美術館のサーバー、ブティック ホテルなど、私たちはあなたのビジネス, 運用を改善するか、製品ラインを拡大します。

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フードウェイとライフウェイのローダウンspirational アップロード。

  • 思考のための創造的な食べ物

  • トレンド

  • 明るいパートナーへのリンク

  • レシピ

 

ソースから消費者への問題に関する私たちの考えと業界パートナーの のアイデア。 .食料品や市場から、 カフェやブティック ホテルの最新ソリューションまで、 トピックを取り上げます。 As healthcare food service professionals we add perspective to matters of public and patient foodservices.  Private and public_cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_club amenities and museum 

サーバーに焦点が当てられます。

最先端または現在のベストプラクティスにかかわらず、 あなたの食べ物のアイデアを明確にしましょう。

私たちはあなたのcを書く、共著する、またはゴーストライトしますブック。

 

プロジェクトやビジネスのための資料や印刷メディアのトレーニングは専門分野です。

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私たちは経験豊富です

レシピテスター. 

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お客様のレシピを、栄養分析を通じて展開するため、または小売生産開発ストリームを通じて処理するためのデータ準備に変換します。

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クックブック、ホワイト ペーパー、出版物をチェックしてください。

 

Sprouts

食を通じて根を張り、人間関係を築き、その人々、起源、

practice & パートナーシップ。

Peaches

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