Marlene Divina
Marlene Divina è la fondatrice e socia di divinAmerica. Autore, editore e scrittore premiato dalla James Beard Foundation.
In qualità di ristoratrice e consulente, i contributi di Marlene ai progetti spaziano dai concetti alimentari tradizionali della Smithsonian Institution pubblica nella capitale della nazione al lancio di progetti originali e all'avanguardia per la proprietà indipendente.
Come creatrice di ricette, Marlene ha una passione per il gusto e guida la ricerca di soluzioni di gusto. Come presentatrice, la sua saggezza e il suo spirito illuminano e ispirano. E come tester di ricette, il suo approccio chiaro e pratico alla valutazione e all'analisi sostiene la formula della coerenza.
Sotto la sua guida creativa ed editoriale, produciamo contenuti per il marketing e la commercializzazione, punti di discussione sui social media, materiali di formazione, articoli commerciali e di notizie e libri di cucina.
Marlene fornisce l'ispirazione e le basi per le nostre imprese di eventi in via di sviluppo.
Ferdinando Divina
Fernando Divina è il direttore e partner di divinAmerica. Un pluripremiato ristoratore, albergatore, chef e droghiere, come consulente, crea concetti di cibi e bevande con il tuo team. Per le startup aziendali, interpreta i tuoi obiettivi e ti aiuta a modellare, definire e sviluppare un piano d'azione dall'ideazione fino alle operazioni live.
Con decenni di esperienza in progetti innovativi e start-up di imprese, è in grado di svilupparsi soluzioni dinamiche e creative per espandere la tua attività o seminare la tua nuova impresa.
La sua tenacia e la sua profonda attenzione agli obiettivi dei clienti e dei partner hanno prodotto uno dei modelli di business più creativi e duraturi della nazione.
Riconoscimento tra pari e settore
Ricevere un cenno dalla nostra famiglia di colleghi e concorrenti è in tutti i modi umiliante. Riconosciamo che per ogni risultato ci sono molte altre sfide da affrontare e, come sempre, un modo nuovo e migliore per guadagnare terreno. È il nostro più grande onore servire i nostri partner, clienti e ospiti sopra ogni altra cosa.Le nostre ricompense più vere e significative sono i sorrisi di approvazione e il successo dei nostri impegni.
Onori + riconoscimenti
Ristorante dell'Oregon dell'anno
Rivista gastronomica
I migliori tavoli americani
Slow Food Internazionale Vincitori del premio Snailblazer
Premio James Beard Foundation per l'eccellenza
Associazione Internazionale
dei professionisti culinari
Premio per l'eccellenza
Finalista
Premio Gourmand International Cookbook
Miglior libro di storia culinaria del mondo
Menzione d'onore
ACF Oregon Chef dell'anno
Premi per le medaglie d'oro dell'American Seafood Challenge
Medaglia d'oro olimpica culinaria e premi di medaglie multiple
Medaglie d'oro della Federazione culinaria americana e premi di medaglie multiple
