The Ark of Taste: Delicious and Distinctive Foods That Define the United States
Book by David S Shields and Giselle Kennedy Lord
Recipe contributions by a host of talented cooks and farmers across America including Fernando and Marlene Divina
Explore the heritage foods that give the United States its culinary identity, in this visual encyclopedia for curious eaters and gardeners. The Ark of Taste is a living catalog of our nation's food heritage preserving treasures passed down for generations—some rare, some endangered, all delicious.
Marlene 和 Fernando Divina 很榮幸獲得慢食協會的認可，以表彰他們為地球提供良好、清潔和公平的美食之路所做的工作！
飲食方式和生活方式的內幕鼓舞人心的 上傳。
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富有創意的思想食糧
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趨勢
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鏈接到聰明的合作夥伴
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食譜
我們的想法和我們的行業合作夥伴的 關於消費者來源問題的想法。 .我們涵蓋了 主題，從雜貨店和市場到 咖啡館和精品酒店的最新解決方案。 As healthcare food service professionals we add perspective to matters of public and patient foodservices. Private and public_cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_club amenities and museum
服務器成為焦點。
讓我們闡明 您的食物想法，無論是前沿的還是當前的最佳實踐。
我們編寫、合著或代寫您的 c書本。
為您的項目或業務培訓宣傳資料和印刷媒體是我們的專長。
我們經驗豐富
配方測試員.
我們將您的食譜轉化為數據準備，以便通過營養分析進行部署或通過零售生產開發流程進行處理。
查看我們的食譜、白皮書和出版物！
通過食物紮根和建立關係，它的人民，出處，
practices &夥伴關係。
照亮 偉大的 food 的可能性和 健康星球的良好營養。
獨立的 to機構餐飲業務發展
我們知道世界在不斷變化。自 1989 年以來，我們一直與客戶合作，以調整或創建美國一些領先的公共和私營食品行業企業。我們的一些客戶的成功可以用持久和有利可圖的概念來衡量，而另一些客戶則通過設計，旨在啟動和校準
制定新標准後。
經營者為經營者制定的策略
我們了解我們的業務。
我們作為運營商 或我們為自己的利益以及為我們的合作夥伴和客戶的豐富而創建的各種實物食品業務的促進者。我們設計了一個無縫的工作流程和產品流。對於客人：系統管理真正的到達感，即使他們正在電話訂購和取貨或預訂。對於供應商：方便送貨 和高效回收可回收物品
權威性 獲獎創意
我們與公共和私人食品和飲料團體合作，參與本地和國際營銷活動 ，包括善意活動、產品和概念發布、促銷活動和旅遊。_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ 我們為自己的內容和散文以及我們對食譜、貿易、生活方式和客戶出版物的貢獻而受到同行和行業的認可，我們感到很榮幸。我們作為公共和行業活動的專家小組成員向其他人展示您的商業使命。
培訓和零售產品開發服務
為實現您的生物多樣性和可持續性目標，我們會分析您當前和預測的品類購買情況，並引入全新的戰術概念來管理和實現總體利潤目標。對於零售食品服務 部門，我們開髮菜單和食譜， 測試或審查您現有的食譜，開發您的食譜，提供代筆服務，並轉換營養食譜以供分析.我們幫助您從現有的增值產品項目中識別新的收入來源潛力。我們促進新產品概念的構思，並最終為從來源到生產再到商業化的加工做好準備。